איך לצום בקלות
ההכנות לצום מתחילות כבר יומיים שלושה לפני הצום.
מומלץ להרבות בשתיית מים לאורך כל היום המקדים את הצום. כוס אחת מידי שעה ולא בבת אחת.
עדיף להימנע מקפה או תה רגיל כבר יומיים שלושה לפני הצום כדי למנוע חוסר נוזלים בזמן הצום וכאבי ראש הנובעים מחסר לאנשים הרגילים לצריכה קבועה וגבוהה.
ביום תחילת הצום מומלץ שלא לאכול כמויות גדולות. ארוחות גדולות מדי אינן מקלות על הצום, נהפוך הוא- הן יכולות להכביד. גופנו יכול לאחסן כמות מוגבלת של פחמימות והעודף הופך לשומן אשר אין לו תרומה להקלת הצום אלא דווקא לעודף משקל.
רצוי לחלק את הארוחות ל 4-6 במהלך היום. בשורות הבאות אשתף אתכם במספר טיפים לצום קל שכדאי לכם לאמץ.
איך לצום בקלות מבחינת מזונות
במשך היום ובעיקר בארוחה המפסקת מומלץ לאכול פחמימות מורכבות המתפרקות באיטיות, מספקות אנרגיה לאורך זמן ומונעות נפילת סוכר.
למשל: שיבולת שועל, אורז מלא, קינואה, בטטות, כוסמת, תפוחי אדמה, לחם מלא. פחמימות אלו מקטינות את הפרשת האינסולין ותחושת הרעב העלולה להופיע בעקבות ארוחות עתירות פחמימות פשוטות. מזונות המכילים סוכרים פשוטים, נותנים – לזמן קצר – הרגשה של שובע, אך לאחר מכן רמת הסוכר יורדת וגורמת לעייפות וחולשה, ולעתים גם לכאב הראש האופייני לצומות. לכן כדאי להימנע ממאכלים מתוקים או שתיה מתוקה.
אכילה של חלבונים תייעל את תחושת השובע, ולכן מומלץ לצרוך במשך היום מאכלים העשירים בחלבון, כמו: שקדים ואגוזים לא קלויים, דגים, ביצים, ועוד.
גם שומנים חשובים ביום זה מפני שהם מאיטים את התרוקנות המעיים, למשל טחינה (משומשום מלא), או אבוקדו.
כדאי להוסיף ירקות ירוקים, כמו קישוא, מלפפון ,אפונה ירוקה, חסה , ועוד וכתומים: גזר, דלעת, דלורית.
יש להימנע לפני הצום מאכילת מזונות כמו: כרוב, ברוקולי וקטניות שונות היוצרות תחושה של נפיחות בבטן ומכבידות על המעיים.
מומלץ להימנע מאלכוהול.
בסעודה מפסקת, חשוב לא לאכול מאכלים מידי מתובלים, מלוחים, חמוצים, מטוגנים או חריפים, מפני שהם גורמים לתחושת רעב וצמא.
מומלץ להתחיל את הסעודה המפסקת מוקדם, על מנת שיתאפשר לאכול במתינות וללעוס היטב את המזון, יש להימנע מאכילת יתר שתכביד על הגוף ותקשה על הצום.
מי שמעוניין בקינוח, עדיף לבחור בפרי, ולוותר על מתוקים הגורמים הפרשת אינסולין שיוצרת הרגשת עייפות.
בתום הארוחה כדאי לשתות עוד מים, ולסיים בצחצוח שיניים שגם הוא יסייע בהפחתת הרצון לאכול.
טיפ נוסף לצום בקלות-
להימנע ממאמץ ומחשיפה לשמש ביום הצום ולשהות במקומות קרירים.
טיפים לאחר הצום:
חשוב לשבור את הצום בהדרגה ובמתינות.
מיד לאחר הצום חשוב לשתות נוזלים עם פחמימות זמינות כדוגמת שתייה ממותקת עם פרי.
בהמשך רצוי לאכול ארוחה קלה המשלבת חלבון וירקות. למשל, דג או עוף וירקות מבושלים.
עדיף לאכול כמה ארוחות קטנות מאשר לאכול כמות גדולה בבת אחת.
אחרי הארוחה כדאי לשבת ולהירגע - לא לקום מייד למקרר והכי חשוב, לא לנסות להשלים חסכים של יממה שלמה.
ושיהיה צום קל ומועיל לכולנו!
אסנת שי
נטורופתית N.D